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Agar Agar - gemahlen Blockbeutel BRECHT

BRT000125
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Pflanzliches Geliermittel aus Meeresalgen. Zur Herstellung von Fruchtaufstrichen, Tortenguss, für... mehr
Produktinformationen "Agar Agar - gemahlen Blockbeutel"
Pflanzliches Geliermittel aus Meeresalgen. Zur Herstellung von Fruchtaufstrichen, Tortenguss, für süße Cremespeisen und pikante Terrinen.

Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Brecht Agar-Agar wird aus Zellwandbestandteilen der Gallium-Rotalgen gewonnen, was den Meerwasser erinnernden Geruch erklärt. Er verflüchtigt sich jedoch während der Zubereitung, in der fertigen Speise ist Agar-Agar Geruchs- und geschmacksneutral.

Kühl und trocken lagern.
Vegan: Ja
Vegetarisch: Ja
weitere Eigenschaften: ungesüßt
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Inhaltsstoffe "Agar Agar - gemahlen Blockbeutel"

Agar-Agar
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