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- Artikel-Nr.: BAK14836
- EAN: 4015637824826
- Reismehl - Hell ist mit folgenden Zertifikaten ausgezeichnet:
Unsere ganz besondere glutenfreie Mühle - gekauft von der Schweizer Armee - schafft bis zu 18 Tonnen pro Tag und mahlt bei uns ausschließlich glutenfreie Mehle. Sie steht in einem separaten Gebäude, so dass wir jede Verunreinigung durch glutenhaltige Produkte verhindern können. Jede glutenfreie Mehl-Charge wird in unserem eigenen Mühlenlabor auf Glutenfreiheit untersucht. Auch hierfür haben wir einen mehlstaubfreien Raum eingerichtet.
Ohne Verwendung von genmodifizierten Organismen oder genmodifizierten Rohmaterialien, ohne Verwendung von Konservierungsstoffen und Zusätzen. Rückstandsanalyse der einzelnen Zusätze.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Helles Reismehl ist ein sehr feines Reismehl mit einem von Natur aus neutralen, leicht süßlichen Geschmack. Es ist daher besonders geeignet für feine Kuchen, Kekse und helle Brötchen und verleiht diesen eine angenehme Saftigkeit.Bitte kühl und trocken lagern.
Farbe: | Grün |
Vegan: | Ja |
Glutenfrei: | Ja |
Laktosefrei: | Ja |
Zertifikate: | Bio, EU-Bio-Logo, Glutenfrei, Vegan |
Vegetarisch: | Ja |
weitere Eigenschaften: | frei von synthetischen Aromastoffen, frei von synthetischen Konservierungsstoffe, gentechnikfrei, natriumarm, Rohkostqualität, ungesüßt |
Inhaltsstoffe "Reismehl - Hell"
*kontrolliert biologischer Anbau
Nährwerte "Reismehl - Hell"
Energie kJ / kcal: 1566 kJ / 369 kcal
Fett: 1g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,4g
Kohlenhydrate: 81g
davon Zucker: 0,0g
Ballaststoffe: 2g
Eiweiß: 8g
Salz: 0,01g
Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung