Maismehl

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Artikel-Nr.: BAK14754
EAN: 4015637824871
Maismehl ist mit folgenden Zertifikaten ausgezeichnet:

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Produktinformationen "Maismehl"

Von der Schweizer Armeekonnten wir eine Mühle auf Rädern kaufen. Die Mühle schafft bis zu 18 Tonnen pro Tag und mahlt bei uns ausschließlich glutenfreie Produkte. Sie steht in einem separaten Gebäude, so dass wir jede Verunreinigung durch glutenhaltige Produkte verhindern können. Jede glutenfreie Mehl-Charge wird in unserem eigenen Mühlenlabor auf Glutenfreiheit untersucht. Auch hierfür haben wir einen mehlstaubfreien Raum eingerichtet.

Ohne Verwendung von genmodifizierten Organismen oder genmodifizierten Rohmaterialien, ohne Verwendung von Konservierungsstoffen und Zusätzen. Rückstandsanalyse der einzelnen Zusätze.
Hinweise zur Handhabung und LagerungFür die glutenfreie Küche. Für Kuchen, Gebäck, Brei, Pudding, Muffins und vieles mehr. Bitte kühl und trocken lagern.

Glutenfrei:	Ja
Laktosefrei:	Ja
Vegan:	Ja
Vegetarisch:	Ja
Geschmack:	Mais
weitere Eigenschaften:	natriumarm, Rohkostqualität, Rohstoffe nicht jodiert, streng natriumarm, ungesüßt
Zertifikate:	Bio, demeter, EU-Bio-Logo, Glutenfrei, Vegan

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Inhaltsstoffe "Maismehl"

Maismehl**
**aus biodynamischem Anbau

Nährwerte bezogen auf 100 g Portionsbeschreibung: 100 g Energie kJ / kcal: 1484 kJ / 350 kcal... mehr

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Nährwerte "Maismehl"

Nährwerte bezogen auf 100 g
Portionsbeschreibung: 100 g
Energie kJ / kcal: 1484 kJ / 350 kcal
Fett: 1,1g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,1g
Kohlenhydrate: 74g
davon Zucker: 1,5g
Ballaststoffe: 5g
Eiweiß: 8,8g
Salz: <0,01g
Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung

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