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Bauernbrot - Vollkorn BAUCKHOF

BAK67607
1,99 € *
Inhalt: 0.5 Kilogramm (3,98 € * / 1 Kilogramm)

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  • BAK67607
  • 4015637821283
  • Bauernbrot - Vollkorn ist mit folgenden Zertifikaten ausgezeichnet:
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Unsere Backmischungen aus der Bauckhof Mühle werden hergestellt nach traditionellen Rezepten... mehr
Produktinformationen "Bauernbrot - Vollkorn"

Unsere Backmischungen aus der Bauckhof Mühle werden hergestellt nach traditionellen Rezepten ohne Verwendung von Zusatzstoffen, Geschmaksverstärkern oder Backhilfsmitteln. Alle Zutaten sind natürlich aus biologischem Anbau. Unsere Brotmischungen gelingen im Backautomaten, als Kastenbrot oder als freigeschobenes Brot. Die handlichen 500g Packungen ergeben jeweils 700g Brot. Das breite Sortiment umfasst Vollkornbrote, Mehrkornbrote, Graubrote, Dinkelbrote und Ciabatta.

Ohne Verwendung von genmodifizierten Organismen oder genmodifizierten Rohmaterialien, ohne Verwendung von Konservierungsstoffen und Zusätzen. Rückstandsanalyse der einzelnen Zusätze.

Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Brot selbst gebacken, schnell und einfach für Kastenbrot, Brötchen und im Brotbackautomaten. Leckere Variationen sind unter Zugabe z.B. von Gemüse (Karotte, Knoblauch, Paprika, Zwiebel), Gewürzen und Kräutern, Käse, Kleie, Müsli, Nüssen, Rosinen, Saaten und Kerne oder auch Schinken möglich.

Trocken lagern, bei Raumtemperatur.

Glutenfrei: Nein
Laktosefrei: Ja
Vegan: Ja
Vegetarisch: Ja
Geschmack: Vollkorn
weitere Eigenschaften: frei von synthetischen Aromastoffen, frei von synthetischen Konservierungsstoffe, gentechnikfrei, ohne synthetische Farbstoffe, ungesüßt
Zertifikate: Bio, demeter, EU-Bio-Logo, Vegan
WEIZENvollkornmehl** 60%, ROGGENvollkornmehl** 33%, ROGGENvollkorn-Sauerteigpulver* 4%... mehr

Inhaltsstoffe "Bauernbrot - Vollkorn"

WEIZENvollkornmehl** 60%, ROGGENvollkornmehl** 33%, ROGGENvollkorn-Sauerteigpulver* 4% (ROGGENvollkornmehl* , Starterkulturen), Meersalz, geröstetes DINKELmehl**.

enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
**aus biodynamischem Anbau,
*kontrolliert biologischer Anbau

Kann produktionsbedingt Spuren von anderen glutenhaltigen Getreidearten und Sesam enthalten.
Nährwerte bezogen auf 100 g Energie kJ / kcal: 1358 kJ / 321 kcal Fett: 1,7g davon gesättigte... mehr

Nährwerte "Bauernbrot - Vollkorn"

Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1358 kJ / 321 kcal
Fett: 1,7g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,3g
Kohlenhydrate: 59g
davon Zucker: 0,8g
Ballaststoffe: 13g
Eiweiß: 10g
Salz: 1,7g
Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung
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