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6-Kornbrot - Vollkorn BAUCKHOF

BAK67606
2,59 € *
Inhalt: 0.5 Kilogramm (5,18 € * / 1 Kilogramm)

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  • BAK67606
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  • 6-Kornbrot - Vollkorn ist mit folgenden Zertifikaten ausgezeichnet:
  • Bio, demeter, EU-Bio-Logo, Vegan Bio, demeter, EU-Bio-Logo, Vegan Bio, demeter, EU-Bio-Logo, Vegan Bio, demeter, EU-Bio-Logo, Vegan
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Produktinformationen "6-Kornbrot - Vollkorn"

Unsere Backmischungen aus der Bauckhof Mühle werden hergestellt nach traditionellen Rezepten ohne Verwendung von Zusatzstoffen, Geschmacksverstärkern oder Backhilfsmitteln. Alle Zutaten sind natürlich aus biologischem Anbau. Unsere Brotmischungen gelingen im Backautomaten, als Kastenbrot oder als freigeschobenes Brot. Die handlichen 500g Packungen ergeben jeweils 700g Brot. Das breite Sortiment umfasst Vollkornbrote, Mehrkornbrote, Graubrote, Dinkelbrote und Ciabatta.

Ohne Verwendung von genmodifizierten Organismen oder genmodifizierten Rohmaterialien, ohne Verwendung von Konservierungsstoffen und Zusätzen. Rückstandsanalyse der einzelnen Zusätze.

Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Brot selbst gebacken, schnell und einfach für Kastenbrot, Brötchen und im Brotbackautomaten. Leckere Variationen sind unter Zugabe z.B. von Gemüse (Karotte, Knoblauch, Paprika, Zwiebel), Gewürzen und Kräutern, Käse, Kleie, Müsli, Nüssen, Rosinen, Saaten und Kerne oder auch Schinken möglich.

Trocken lagern, bei Raumtemperatur.

Glutenfrei: Nein
Laktosefrei: Ja
Vegan: Ja
Vegetarisch: Ja
Geschmack: Vollkorn
weitere Eigenschaften: frei von synthetischen Aromastoffen, frei von synthetischen Konservierungsstoffe, gentechnikfrei, ohne synthetische Farbstoffe, ungesüßt
Zertifikate: Bio, demeter, EU-Bio-Logo, Vegan
WEIZENvollkornmehl**48%, ROGGENvollkornmehl**10%, WEIZENmehl Type 1050**8%,... mehr

Inhaltsstoffe "6-Kornbrot - Vollkorn"

WEIZENvollkornmehl**48%, ROGGENvollkornmehl**10%, WEIZENmehl Type 1050**8%, HAFERvollkornflocken** 8%, SESAM**, Reisvollkornflocken**5%, GERSTENvollkornflocken**5%, ROGGENvollkorn- Sauerteigpulver* 3,5% (ROGGENvollkornmehl*, Starterkulturen), DINKELvollkornflocken** 3%, geröstetes DINKELmehl** 2%, Meersalz.

enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Sesam
**aus biodynamischer Erzeugung,
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Kann Spuren von anderen glutenhaltigen Getreidearten und Schalenfrüchten / Nüssen enthalten.

Nährwerte bezogen auf 100 g Energie kJ / kcal: 1460 kJ / 346 kcal Fett: 5,3g davon gesättigte... mehr

Nährwerte "6-Kornbrot - Vollkorn"

Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1460 kJ / 346 kcal
Fett: 5,3g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,9g
Kohlenhydrate: 58g
davon Zucker: 0,8g
Ballaststoffe: 11g
Eiweiß: 12g
Salz: 1,8g
Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse
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