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- Artikel-Nr.: ARC23271
- EAN: 4020943232715
- Tapiokastärke ist mit folgenden Zertifikaten ausgezeichnet:
Tapioka ist eine feine, geschmacksneutrale Stärke aus der Maniokwurzel. Typisches für asiatische... mehr
Produktinformationen "Tapiokastärke"
Tapioka ist eine feine, geschmacksneutrale Stärke aus der Maniokwurzel. Typisches für asiatische Küche, geschmacksneutrales Bindemittel, sehr gut löslich, die angedickten Gerichte (Suppen, Sauc en) bleiben klar, nicht milchig, wie z.B. bei Verwendung von anderem glutenfreiem Mehl.
Hinweise zur Handhabung und LagerungDie Stärke ist ein ideales Bindemittel für Suppen, Saucen, Desserts sowie für glutenfreies Backen.
Hinweise zur Handhabung und LagerungDie Stärke ist ein ideales Bindemittel für Suppen, Saucen, Desserts sowie für glutenfreies Backen.
Vegan: | Ja |
Glutenfrei: | Ja |
Zertifikate: | Bio, Vegan |
Vegetarisch: | Ja |
weitere Eigenschaften: | ungesüßt |
Weiterführende Links zu "Tapiokastärke"
Tapiokastärke* * aus ökologischer Landwirtschaft
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Inhaltsstoffe "Tapiokastärke"
* aus ökologischer Landwirtschaft
Nährwerte bezogen auf 100 g Energie kJ / kcal: 1498 kJ / 358 kcal Fett: 0,1g davon gesättigte...
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Nährwerte "Tapiokastärke"
Energie kJ / kcal: 1498 kJ / 358 kcal
Fett: 0,1g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,1g
Kohlenhydrate: 87,8g
davon Zucker: 3,4g
Eiweiß: 0,2g
Salz: 0,1g
Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse
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